Juglans regia 'Maras-12'
De walnotenboom ‘Maras 12’ de meest bijzondere trosnotenboom uit ons assortiment doordat het noten kan dragen in trossen tot wel 21 stuks! Het ras is in 1994 geselecteerd in de Kahramanmaraş provincie in Turkije en is vervolgens onderzocht door de lokale universiteit van Kahramanmaraş, waarna zij het vrij hebben gegeven in 2016. De mannelijke bloei van het ras is de vrouwelijke iets
voor, maar heeft voldoende overlap om te zorgen voor zelfbestuiving. De aanwezigheid van vrouwelijke bloemen is erg uitbundig met trossen tot 21 stuks per knop. De Maraş 12 bloeit sterk lateraal en is door zijn vruchtbaarheid een zwakkere groeier. Het nadeel van de Maraş 12 voor ons klimaat is dat de boom vroeg uitloopt en daarmee gevoelig is voor lentenachtvorst. De vruchtdracht
van Maraş 12 is erg hoog en de noten hebben een gewicht van 9 tot 12 gram. De kerngehalte is zo’n 60% en de kernen wegen 5 tot 7 gram. De kleine tot middelgrote noten hebben een ovale vorm en een dunne, zeer gemakkelijk kraakbare, lichte schaal. De kernen goed uitkernbaar en hebben een lichtbruine
kleur. De kernen hebben een erg zachte structuur. De noten vallen begin september van de bomen.